0178-285478975
当前位置:主页»新闻动态»行业动态»

2021年茶艺师(低级)考试APP及茶艺师(低级)免费试题

文章出处:球王会官网 人气:发表时间:2021-11-16 01:17
本文摘要:题库泉源:宁静生产模拟考试一点通民众号小法式2021年茶艺师(低级)考试APP及茶艺师(低级)免费试题,包罗茶艺师(低级)考试APP谜底息争析及茶艺师(低级)免费试题训练。由宁静生产模拟考试一点通民众号联合国家茶艺师(低级)考试最新纲领及茶艺师(低级)考试真题汇总,有助于茶艺师(低级)模拟考试系统考前训练。1、【判断题】唐代饮茶盛行的主要原因是文化进步。 ( × )2、【判断题】世界上第一部茶书的作者是陆羽。

球王会官网

题库泉源:宁静生产模拟考试一点通民众号小法式2021年茶艺师(低级)考试APP及茶艺师(低级)免费试题,包罗茶艺师(低级)考试APP谜底息争析及茶艺师(低级)免费试题训练。由宁静生产模拟考试一点通民众号联合国家茶艺师(低级)考试最新纲领及茶艺师(低级)考试真题汇总,有助于茶艺师(低级)模拟考试系统考前训练。1、【判断题】唐代饮茶盛行的主要原因是文化进步。

( × )2、【判断题】世界上第一部茶书的作者是陆羽。( √ )3、【判断题】在冲沏茶的基本法式中,温壶(杯)的主要目的是为了清洗与消毒茶具。( × )4、【判断题】GB/T5009.57-96《茶叶卫生尺度分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性尺度。

( × )5、【判断题】在冲沏茶的基本法式中煮水的环节主要凭据差别的沏茶用具来掌握水温。( × )6、【判断题】茶艺师在事情中礼仪详细体现在语言上的礼仪和行为举止上的礼仪。

( √ )7、【判断题】冬天适宜选饮红茶,因其热性比绿茶强。( √ )8、【判断题】科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价钱。( × )9、【判断题】闽红“三大光阴”茶,由于产地差别,茶树品种差别,品质气势派头差别,分为白琳光阴、坦洋光阴、政和光阴。( √ )10、【判断题】花茶经冲泡后,约需静置5分钟左右,方可饮用。

( × )11、【判断题】在冲沏茶的基本法式中煮水的环节讲求凭据茶叶的品种来掌握水温。( √ )12、【判断题】茶叶的生存应注意氧气的控制,茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。( × )13、【判断题】沏茶用水要求水的污浊度不得凌驾150,不含肉眼可见悬浮微粒。

( × )14、【判断题】软水沏茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量不到8毫克。( √ )15、【判断题】台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右。( √ )16、【判断题】宋代“豆子茶”的主要身分是玉米、小麦、葱、醋、茶。

( × )17、【判断题】泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。( √ )18、【判断题】经心尽职详细体现在茶艺服务中充实发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

( √ )19、【判断题】弘扬中国茶文化,振兴中国茶业经济是茶艺馆在广告宣传时的外包装。( × )20、【判断题】冲泡种种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用100℃的滚沸开水冲泡。

( √ )21、【判断题】用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手托杯底,双手将茶奉到客人眼前。( √ )22、【判断题】含有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水。

( √ )23、【判断题】为主顾上完最后一道茶后,应做撤台准备。( × )24、【判断题】茶艺师着旗袍在服务中行走时,要求两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大。( √ )25、【单选题】茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。( D )A、态度温和、说话缓慢B、严肃认真、有问必答C、快速问答、简朴明晰D、语气平和、热情友好26、【单选题】钻研业务、字斟句酌详细体现在茶艺师不光要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须( )。

( A )A、熟练掌握差别茶品的沏泡方法B、专门掌握当地茶品的沏泡方法C、专门掌握茶艺演出方法D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法27、【单选题】在茶艺馆服务时在拾起落在地面的物品,下列( )姿势是错误的。( D )A、交织式蹲势时两脚前后靠紧,协力支撑身体B、下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地C、左腿在后与右腿交织重叠,左膝由后面向右侧,左脚跟抬起脚掌着地D、弯下身体翘起臀部28、【单选题】( )是公共首选的自来水软化的方法。

( B )A、活性炭吸收B、静置煮沸C、加入明矾D、多次蒸馏29、【单选题】( )的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。( C )A、青花瓷B、青瓷C、广彩D、脱胎漆30、【单选题】茶艺师在一般现场服务时作自我先容,通常只先容自己的( )。

( A )A、身份B、职务C、姓名D、兴趣31、【单选题】黑茶品饮时,冲泡为了更好地鉴赏汤色,一般选用( )。( B )A、瓷杯或盖杯B、白瓷或透明玻璃小品杯C、瓷碗或盖碗D、有色玻璃杯32、【单选题】饮浓茶茶叶中的( )含量很高,对人体刺激过于强烈。( C )A、茶多酚、维生素B、氨基酸、咖啡碱C、茶多酚、咖啡碱D、氨基酸、叶绿素33、【单选题】小乔木型茶树的基本特征是( )。( D )A、在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间B、在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间C、在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间D、在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间34、【单选题】( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。

( A )A、江西景德镇B、河北唐山C、浙江余姚D、湖南长沙35、【单选题】元代茶具的代表是( )茶具,在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又富厚。( A )A、青花瓷B、紫砂陶C、金属D、竹木36、【单选题】差别年事的人选择差别茶饮,更年期女性宜饮( )有助于疏肝解毒、理气调经。( D )A、绿茶B、红C、白茶D、花茶37、【单选题】减脂去肥者最宜饮( )。( C )A、红茶B、花茶C、乌龙茶和普洱茶D、绿茶和白茶38、【单选题】80℃水温比力适宜冲泡( )茶叶。

( D )A、白茶B、花茶C、沱茶D、绿茶39、【单选题】从事差别职业者选择茶饮时,体力劳动者宜饮( )。( A )A、红茶、乌龙茶B、乌龙茶、普洱茶C、绿茶、花茶D、绿茶和白茶40、【单选题】在种种茶叶的冲泡法式中,( )、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。( A )A、茶叶用量B、茶叶外形C、茶具的巨细D、茶叶的品种41、【单选题】( )又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

( C )A、兔毫盏B、玉书煨C、盖碗D、茶荷42、【单选题】茶叶的生存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧气有关。( D )A、茶褐素B、茶色素C、叶黄素D、茶红素43、【单选题】茶叶生存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的( )速度将增加3—5倍。( B )A、变味B、褐变C、变质D、陈化44、【单选题】红茶清饮,追求的是茶的( )。

( B )A、颜色B、真实味C、清淡D、形状45、【单选题】在与来宾服务交流时,下列( )的现象是错误的。( B )A、注意语言精练、突出中心B、注意力不集中,插话的频率高C、关注主顾的需求,做到主动服务D、注意语言的准确和恰当46、【单选题】乌龙茶品饮时,要徐徐提起茶杯,( ),一般是三口见底。( A )A、先观汤色,再闻其香,后品其味B、先闻其香,再观汤色,后品其味C、先闻其香,后品其味,再观汤色D、先品其味,后闻其香,再观汤色47、【单选题】茶文化的三个主要社会功效是( )。( C )A、修身、齐家、入仕B、寡欲、清心、廉俭C、雅志、敬客、行道D、益思、明目、健身48、【单选题】花茶冲泡历程中浸润泡时,先用少许开水,按同一偏向高突入碗,以浸润茶叶,约需( )。

( C )A、5秒钟B、2秒钟C、10秒钟D、20秒钟49、【单选题】审评茶叶应包罗外形与内质两个项目。但在评比时大部门茶都比力注重( )两因子。

( A )A、香气与滋味B、香气与汤色C、香气与叶底D、滋味与汤色50、【单选题】乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈( ),高52mm,容量100ml。( C )A、三角形B、钟形C、倒钟形D、园筒形以上是2021年茶艺师(低级)考试APP及茶艺师(低级)免费试题。支持全国各地域精准茶艺师(低级)考试试题,支持宁静资格证,特种作业操作证,职业技术判定等工种题库训练。


本文关键词:2021年,茶艺师,低级,考试,APP,及,免费,试题,球王会体育

本文来源:球王会-www.mlzyqinshiyuan.com

同类文章排行

最新资讯文章

Copyright © 2003-2021 www.mlzyqinshiyuan.com. 球王会科技 版权所有  http://www.mlzyqinshiyuan.com  XML地图  球王会